すみません、いささか蛇足的ですが、
このワルターベルリンフィルの1950年のライブにおける
モーツアルト40番第1楽章も、
やはり、同じ個所でルフトパウゼを入れてます。

↓これの４：２１秒です
https://www.youtube.com/watch?v=7oeTTsUCbXA

フルトヴェングラーの演奏が
Live recording, Wiesbaden, 10.VI.1949
だから、1年違いです。
でも、楽団はこのように弾き分けています。