ピエルネとか知っているなら、初心者じゃないのですね。
ゴーベールとかレイネッケとか掘り下げるものありかも。
ディーリアス、フィンジの英国系、北欧系など合唱を含めると、聴いておくべきものが多々。
通常のクラファンでも、Naxos系で知識は倍増しますね。(Ottava等で）