理論について質問させろください

初心者向けのギターアドリブ教本で
「トニックコードがＣ７の曲の場合、Ｂ♭が構成音にはいるわけだから、
　そういう場合はＣメジャースケールよりもＢ音を♭させたＣミクソリディアンが合う」

というような説明がありました。実際に弾いてみると合う
でもよく考えると、ＣミクソリディアンってＦメジャースケールとまったく同じ音の配列だし、
これはそもそも、曲のキーというかトニックコードがＦでＣ７がドミナントセブンスと解釈しても良いところを、
最初と最後がＣ７という理由だけでトニックがＣ７だと決め付けているような話じゃないのかと、、
ん？結局よくわからん、間違った説明なんじゃないのこれ、、？？

といったように理屈っぽく考えるうちに結局理論なんてワケワカンネーめんどくせーってなります。
大丈夫きみはバカじゃない、ってなぐさめてほしい