弾きにくいギターなど基本的にはないと思うぜ
あるとすればたいていは調整不足だ
ネックの形状が合わないとか、弦の張力がきついとかはモデルによってはあるとは想うが
そんなものもきちんと調整がなされていれば慣れることの出来るレベルだね