もし本人が見てるならここははっきりさせておきたいところだけど、
製作途中の仕様変更って客が要求すればメーカーは応じるべきだって考えなの？

そう言うのをひっくるめての「顧客満足」であるなら、それは違うんじゃないのかね？
客だから、金払ってるから何をしても許されると言うのならそれが傲慢でしかない。
自分の欲求を満たすため他者に犠牲を強いることが「わがまま」というのなら、
そんなわがままは金輪際辞めたほうがいいと思う。
メーカーの職人だって人間なんだから、その人間の尊厳をふみにじることだけは
やってくれるな。ギターに限らずなんでもね。