作曲の為にまずコード楽器を練習したいと思っています（アレンジは後にDAWでしたい）

ボーカル曲における作曲方法は、ピアノかギターの弾き語り形式が良いと伺ったのですが
それぞれの作曲方法の利点や欠点を教えてください

また、個人的には最終的にどちらの楽器も練習しようと思うのですが、どちらから始めた方がわかりやすいだとかはありますでしょうか？

因みにピアノはポピュラーピアノ的なコード伴奏とメロディを想定です（クラシックの難しい曲を楽譜通りに、みたいな事ではない）