CSはいわば現代のレシピと食材で作った料理
増しましの調味料が鼻につく人もいるだろね
素材を活かすシンプルなレシピにはもう戻れない
オールドと迷ったり比較対象にする人は
ビンテージを買っても後悔する気がするよ