まあ生きてる魚を水槽で買いつつ売るみたいな魚屋
すでにいる魚と新しく入荷した魚
すでに刺身になった魚だと新鮮な魚の方が高いのは市場原理

つまりお店のギターは鮮魚
我々のギターはすでにさばいてある
みたいなw