>IRの変更をまず最初にやるよね。

考えてもみてください。
プロがそうコロコロとキャビを変えるでしょうか？
プロの音作りにおいて「キャビを替える」は
あまり無いことだと思います。

とするならば、IRをあれこれ変えて音作りをする…というのも、
本質的に邪道なんですよ？