ふふふ煮卵の仕込みが終わった
カツオだし200mlにつき醤油、みりんを大さじ1ずつ入れたものにゆで卵をぶち込む
卵をゆでる時間は8分がベスト
食べ進めるにつれ余ってくるつゆはうどんのつゆとするので無駄がない
ふふふ