想像してみてください。
俺とお前らは、どちらもラーメン屋です。
お互いライバル関係にあるわけです。

その商売敵に「ラーメンにどんな材料使ってるの？」と訊かれて
ノウハウを教えますか？

例え、作り方を教えなくても、
スープの材料を選ぶ段階ですでにノウハウでしょ？