今晩はカレー
アメ牛1.5kgを日本酒、ブーケガルニ、魚粉、昆布粉と一緒に
二晩かけて形がなくなるまで煮込んである
あとはルーと茹でたジャガイモ、タケノコを入れるだけ
トッピングは目玉焼き