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「松屋」新作は“ミラノ風カツレツ”をアレンジ！　サクサク食感の「焼きかつ」 登場

「松屋」は、6月7日（火）の10時00分から、“ミラノ風カツレツ”を「松屋」風にアレンジした「焼きかつ」を、全国の店舗で発売する。

■バターとにんにくが効いた逸品

今回登場する「焼きかつ」は、イタリア、ミラノの名物料理“ミラノ風カツレツ”を、日本のごはんに合うようにアレンジした新メニュー。
長年何度も試行錯誤を繰り返し、ついに商品化が決まった「松屋」初の商品だ。

薄く均一にたたいて伸ばした豚ロースに、細かくサラサラなパン粉をまぶし、鉄板でジューシーに焼き上げたサクサク食感の
「焼きかつ」は、たっぷりのバターとにんにくが効いた香ばしい逸品で、ごはんとの相性も抜群。

後略
https://news.livedoor.com/article/detail/22290794/

画像
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