この手のシミュレータ、アンシミュの類いは
HELIXでもAxeでもCPUパワーを食う以上どうしても音切れは出るよ
これを解決するなら同じ物を２つ以上用意して物理的にスイッチッチャーで切り替えるしかない

将来的にパッチを複数同時に読み込んで内部レベルで切り替えるタイプの物が出てくるかも知れないけど
まだどこの会社もそういうのは出してないというか需要が無さそう