>>28
オカノリ作ったことあるよ。栄養ある土で水切れさせないで作ると美味しくできる。茹でるとかさが減るから多めに育てたほうがいいよ。味はクセがなくてちょっととろみがある。
水切れすると葉が小さく毛だらけになってモサモサして美味しくない。