すみません。情報が足りなさすぎました。

私は転職活動中の子なし主婦です。
今日の夕ご飯に、牛の野菜炒めをつくりました。そしたら安いお肉だったからなのか、残しました。

ほかの二品のおかずも、今日はマズイわ！と全て残しました。

私がブチ切れたら、全部食べれなくてすみませんねー。と、嫌味を言われました。
普段から家事は手伝ってくれませんが、男の人はそんなものかと思ってました。
あと、家事は手伝わない代わりに細かくチェックしないことが、楽ではあります。
（手伝ってくれる人はできてないと嫌味を言われる）
そもそも旦那は濃い味、私は薄味派なので
好みが合いません。

なんとかご飯を残さないよう、
もしくは家事を手伝ってもらうにはどうしたらいいですか？
今のままでもいいですが、共働きだとキツイです。