>>500
結論は具体的には知らない
少しでも関連ありそうなことを言うなら

1次元情報のDNA配列がどうやって3次元の構造になるかという話だよね
眼球となると難しいから、ショウジョウバエの体節の分化で研究がされていた
遺伝子の変異によって目になるところが足になったり羽になったりする
fushitarzuという日本人が名前をつけた遺伝子もある

遺伝子で眼球が出来ることは間違いないだろう