これに対して、今日の食事はなににしようかと考へながら、まだ考えがまとまらないうちに通常の価格で購入した食材の場合にはどうだろうか。
一応、消費する可能性の高い商品を買って、冷蔵庫の入れておくものの、すぐには消費せず、そのまま購入してあることを忘れてしまっている場合すらある。
すると、気づいたときには、その商品は、賞味期限、あるいは消費期限を過ぎてしまっていることもよくあり、それを廃棄することはないものの、鮮度管理で値引き価格で販売されて入手した商品よりもはるかに劣化した状態で消費することになってしまうことも少なくない。