じゃがいも　ジャガイモ　馬鈴薯 31

じゃがいも専用スレです。　ジャガイモ栽培についての経験談や質問
自慢話や、ジャガイモ料理など何でも歓迎です。

【じゃがいも参考資料】
じゃがいも図鑑
http://www.itohfarm.com/zukan.html
じゃがいも品種詳説　(2016年2月改訂)
http://www.jrt.gr.jp/var/var.html

※前スレ
じゃがいも　ジャガイモ　馬鈴薯30
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/engei/1740785886/

※過去スレ
じゃがいも・ジャガイモ・馬鈴薯　22
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じゃがいも・ジャガイモ・馬鈴薯　23
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じゃがいも・ジャガイモ・馬鈴薯　24
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/engei/1687129031
じゃがいも・ジャガイモ・馬鈴薯　25
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じゃがいも・ジャガイモ・馬鈴薯　26
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/engei/1710278090/
じゃがいも　ジャガイモ　馬鈴薯　27
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じゃがいも　ジャガイモ　馬鈴薯　28
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/engei/1719086208/
じゃがいも　ジャガイモ　馬鈴薯　29
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/engei/1737371813/

去年秋ジャガを作ったが芽が出るまでに殆ど食われた、春作は作って無かったが知人の兄が亡くなって
大量のプラの網を貰ったので畑の周りに取り付けた、今のうちイノシシは入ってないが小さな穴が
開いている、ウリ坊は入れないはずだが他にミミズ狙いの害獣が居るかな、入られた跡は見つからない。

「ジャガイモの苗にトマトの実が?」正体はいったい何?専門家「食べない方がいい、なぜなら...」

正体はナス科 “ジャガイモの実”　でも「毒と思った方がいい」?!

「ちなみに食べることはできるんですか?」

（倉敷市立自然史博物館 学芸員　鐵慎太朗さん）
「いろんな説があるといわれていますが、基本的には食べない方がいいと言われています。毒と思ったほうがいいです」

ジャガイモの芽に含まれる「ソラニン」などの有毒成分が実にも含まれるため、残念ながら食べることはできず、今後赤く熟すこともないといいます。
https://news.yahoo.co.jp/articles/091252ee9ad2a05f29580a99b3fb5516ebde350b?page=1

毎年これあるよね
情報提供者もテレビも知ってて記事にしてる

ウチのキタアカリにも何個かなってた

グラウンドペチカとマチルダ収穫した！
食べるの楽しみだー
https://i.imgur.com/jQL39tk.jpeg

うちもグランドペチカの第2弾の収穫
種芋1個からこんなにとれて大満足

https://i.imgur.com/WYuFjc6.jpeg

こういう小さいのも食べられるの？

小さいのは素揚げしたら外側カリカリ、中ホクホクで美味しいよ

3センチ以下は食べないほうが無難だけど、画像のは大方大丈夫に見える

ジャガイモに殺虫剤のはなしだけど、やっぱり使ってたわ
種芋植え付けるときにダイアジノン粒剤をパラパラ撒いてたの思い出した
土中のオケラなんか対策
ちゃんと撒いたおかげで今年は食害少なかった

3センチなら半分に切って煮っころがしにしてる
2センチだと見た目で不味そうだから廃棄

>>961
やっぱ効果あるのかー、2年連続で半分はコメツキムシに穴あけられてるからつぎはダイアジノンまいてみたい

枯れてきたと思ったら、いつからいたんですか？？と、突っ込みたくなるようなデカい蝶々の幼虫がいて声がてそうになった
そろそろ蛹になるんではないかと
地面に糞が沢山落ちていた

>>963
数年前、芋穴だらけ、収穫時にオケラが逃げていく状態だったから使うようにした
効き目は間違いなくあるわ

>>964
去年は緑色のおそらくクロメンガタスズメがいてびびった

>>965
ダイアジノン植えつけ前にまいてますか？それか季節問わず定期的にまくものですか？

>>966
植え付け直前かな
畝立てするときに混和してる

>>967
有り難うございます、やってみる

ネギに土寄せしたかったのと、トウヤは早生種だというので、種芋1キロ分13株を掘ってみた
切って植えるとだいたい腐らせるから切らずに植えたが、コンテナ込みで16.2キロくらいあった
この畑に石灰を入れたのは去年の春が最後なのに、それでもそうか病のやつがチラホラあったのは残念
ちなみに1枚目のマルチと八頭の間のモコモコはモグラが通った跡
https://i.imgur.com/MK1SZw8.jpeg
https://i.imgur.com/IXGCBFO.jpeg

休眠期間が長くて貯蔵性がいい品種を定植したら４月に30℃以上の日とか続いて
夏が来たと勘違いしてしまって発芽しない種芋が続出した

4月上旬に芽が出たやつの最後の1株が完全に枯れた
週末掘る

4月下旬に芽が出たやつは一昨日の雨で延命した感じ
まだ緑ではあるが、こちらは再来週くらいかなあ
こちらは1つ芽が出てきてるんだけど、新芋から出てるんだろうか？今からだと暑くて枯れそうな気がするが

第1弾：5月上旬発芽　6月下旬収穫　１倍ｗ　→成長悪く、早く枯れたやつ

第2弾：4月上旬発芽　6月下旬収穫　8倍くらい
第3弾：4月上旬発芽　7/6収穫　7倍くらい、一番の大株だったのに残念
第４弾：5月上旬発芽　？？？今週末収穫予定

収穫したジャガイモ腐りが結構出てきたな

腐るのは病気とかじゃなくて？

収穫の仕方と保存がよくなかったんだろ
それか、収穫の時に傷つけてたかも
どうしても掘ってると傷つく芋は出てくる

この炎天下で天日干しすると表面から汗をかいたようになって火傷症状が出て腐ることがある
日陰で熱を取りながら乾かすと腐りは減る

10kg植えたけど暑くて掘りたくない
秋までそのままにしてたら腐るかな

好意で頂いたいも
腐ったよ

自分のは平気だけど

8月上旬収穫予定のワイ、高みの見物。

10kgは家庭菜園じゃないだろ。主食が芋か。コロンブスさんが南米から欧州にジャガイモを持ち帰るまではジャガイモが無かったんだから欧州にはポテトサラダは無かったということだ。
ジャガイモが無かったくせにフレンチフライとはどういうわけだ？

>>974
巨大化して空洞化してるやつは腐りやすいとは思う
あと畑に長くおくと腐りやすい（地下水位高めのうちの土地だからかも）

暑過ぎて納屋に持って行くの面倒くさがってる間に直射日光で焼けてしまっとる

幾つか腐った
ダイソーでカゴいっぱい買ってきた
これで大丈夫
ゆっくり消費していく

紙の米袋が保存には最適

使ってない網ボウルに入れて、新聞紙でくるんでる
置き場は常温だけど、一応我が家で一番涼しい台所
母親が管理してた頃は夏場締め切ってる暑い物置きに置いてた、夏になるとやはり腐るのが出てきてた
今思うとアホかと思うわ

>>977
すご
うちは2kgで年超えても食べてる

今日収穫完了！アンデス・はるか・とうや・十勝こがね　全部で58キロとれました　

ロスティなる食い物作ったけどほぼ餅だった
ジャガイモ千切りと塩とバターだけなのにこんな食感になるのおもしろー

トウヤとキタアカリを同じ畝に植えたが、トウヤはそうか病が目立った
去年里芋を作った畑だから、石灰類は去年の春に苦土石灰を入れただけ
今年はこのスレで知った植え穴に米糠も入れてみた
トウヤってそうか病がでやすいのかな！？
芽が出るのが遅かったピルカと十勝コガネは中旬に掘る予定

2月に植えた鉢ペチカがまだ葉は緑…
中どうなってんだろ

新じゃがキタアカリうまかった

日があまり当たらないベランダの鉢植えは完全失敗でした
枯れてから掘ってみたら収穫量ほぼゼロ
直径1センチぐらいのが何個かあったかな？って程度で残滓と一緒に捨てたｗ

今の温度考えると中生の品種とかはもう選択肢から外した方がいいかもしれんな

例年、日持ち目的で十勝こがね植えてたけどここ数年ずっとダメだから諦めたほうが良いなと思ったところだ

うちはいい加減車庫に換気扇付けないかんと思って、買ってきたはいいけど作業する時間がなくて取り付け待ち
熱い空気が溜まるところに付けるから大変だ

11月まで待てば無問題

>>995
うちは小屋の窓開けてカーテン代わりに遮光ネットはってるけど
結構暑い
裏の廃屋の蔵にコソッと置かしてもらおうかなw

今年普通に植えたのもマルチも全部何か害獣に食われて終わったわ
ガサツに掘り起こしたりマルチ穴だらけにするんじゃなく、丁重に一株一株、マルチは
端から剥いて芽の穴以外殆ど無傷
マルチだけ敷いて何も植えてなかった畝はマルチの端ちょっとだけ剥いて確認してやんの
すんげー知能高い

今までじゃがいもがやられた事一度も無かったから安牌かと思ってたのに今年になって急に何か凄いのが来たわ

それってヒトなのでは…

それ人間やろ

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